RTR Treacle

Appleton 12 jamaican rum, Clear apple juice, Muscovado, RTR Pimento, Angostura

Stonehenge

Eminente Reserva 7 anôs, French Cider Brut, Ginger Falernum, RTR Pimento, Lime juice, Honey

Yoshi

Martini Riserva Rubino, Strawberry cordial, Shiso leaves infused cuban rum, Soda water

Mariposa

Wray&Nephew White Overproof 63, Ginger Falernum, Maraschino, Mezcal, Verjous, Agave

Darkest Stormy

Cuban & jamaican rum, Cold brew coffee cordial, Ginger Ale

Capoeira

Yaguara Cachaca, Coco Lopez cream, Coffee liqueur, Passion fruit, Lime juice

Tiki Room Barrel (SHARING DRINK PER 3 PERSONE)

RTR Rum barrel mix, Ginger Falernum & Almond, Grapefruit & pineapple, Lime & orange juice, Grenadine, Honey, Absinth & bitters

Banana Boulevardier

Maker’s Mark Bourbon, Doorly’s 5 barbados rum, Campari, Sherry PX, Banana liqueur, Balsamic Vinegar

Marge

Bitter aperitivo Select, Del Professore vermouth classico, Three Cents Pink Grapefruit soda, Cinnamon, Lime juice, Fresh mint

Maramao – Campari Competition 2024

Campari Bitter, Falermouth #2, Maramao Rhapsody Mix #3, Soda

Ginger Head

Amazzoni gin, Ginger Falernum, Campari, Mastiha, Rose water

Martini de la Reunion

Sipsmith london dry, Grand’Arome Reunion rhum, Vermouth dry,

Saturn

Bombay Dry Gin, Mr. Three & Bros Ginger Falernum, RTR Orgeat, Passion Fruit, Lemon

Donga Punch

La Mauny VO, Lime & grapefruit juice, Cinnamon

Greek Island Groove

Varadero 3 cuban rum, Bombay dry gin, Ginger Falernum, Mastiha, RTR orgeat, Lime, lemon & orange juice

Painkiller

Pusser’s Navy Rum, Coco Lopez cream , Orange and Pineapple juice

Mai Tai

Appleton 12 jamaican rum, Abuelo 7 panamanian rum, RTR Orgeat,Dry orange, Lime juice

The Dead Reackoning

Abuelo 7 panamanian rum, Vanilla liqueur, Marsala dolce, Marple syrup, Lemon & pineapple juice, Angostura

El Diablo

Tequila silver, Crème de Cassis, Lime juice, Ginger Ale

Port Light

Maker’s Mark Bourbon Whiskey, RTR Grenadine, Passion Fruit, Lemon juice

Pina Colada

Don Q silver puerto rican rum, Coco Lopez cream, Lime & Pineapple juice

Missionary’s Downfall

Cuban rum, Peach brandy, Fresh pineapple, Honey, Fresh mint, Lime juice

Suffering Bastard

Hennessy VS Cognac, Bombay dry Gin, Lime juice, Angostura, Ginger beer

Hurricane

Dark jamaican rum, RTR Grenadine, Passion fruit, Lemon juice

Zombie

RTR Grenadine, Absinth & bitters, Cinnamon, Ginger Falernum, RTR Orgeat, Lime & grapefruit juice, RTR Zombie Mix #10

Fruit Daiquiri

Cuban Rum, Lime juice, Fruit puree (mango, strawberry or passion fruit)

Banana Daiqiuiri

Veritas Barbados & jamaican rum, Ripe Banana, Lime juice

Jasper’s Jamaican

Appleton 12 jamaican rum, RTR Pimento, Lime juice, Honey, Nutmeg

Patchouli Mulata

Patchouli infused Cuban rum, Maker’s Mark Bourbon, Cacao & Vanilla liqueur, Muscovado, Lime juice

Nuclear Daiquiri

White overproof jamaican rum, Chartreuse vert, Ginger Falernum, RTR Orgeat, Lime juice

El Venezolano

SantaTeresa 1796, Coconut Water, RTR Pimento, Lime, Sugar, Nutmeg

RTR T’ Punch

Trois Rivier Cuvée de l’Ocean, White sugar, Lime zest & juice

Tanga

Cannella, Pompelmo, Lime e Ginger beer

Pomelada

Miele d’agave, Sale,Pompelmo, Lime e Soda al pompelmo rosa

Jungle Nectar

Muscovado, lime, ananas, Nettare di Mango, Cannella e Zenzero

Virgin Babwe

Passion fruit, Pompelmo, Lime, Zucchero

ABK, Aktien Spezial

5.8% Germania

Crew Republic, Drunken Sailor IPA

6.4% Germania

Malbec

Redpuro Reserva
2023

Verdejo

Mesta, Spagna
secco erbaceo minerale

Sauvignon blanc

Dhesa de Luna, Spagna
profumato e fresco

Cava Brut “Reserva”

Segura Viudas, Spagna

Serge Mathieu Tradition

CROQUETAS di BACCALA’ (2pz)

Servite con pickles in salsa verde
Allergeni: 1.Glutine, 4.Pesce

SUSU CALAMARI

Calamari fritti, ananas, chicken pepper maio
Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova, 4.Pesce

CRAZY FRIES

Con la buccia, servite con salsa ranch e pork floss (plain version available)
Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova, 7.Latte e derivati

BONGO BONGO WINGS (4pz)

Alette di pollo croccanti in salsa sweet chilli
Allergeni: 1.Glutine, 6.Soia, 10.Sesamo

TUM TUM BALLS

Polpette di patata dolce, mango chutney, crème fraiche
Allergeni: 1.Glutine, 6.Soia, 7.Latte e derivati

MIRAFLORES STICKS

Bastoncini di gamberi con tom yam maio
Allergeni: 1.Glutine, 2.Crostacei e derivati, 3.Uova, 4.Pesce, 6.Soia

HONOLULU SCALLOPS

Capesante avvolte nel bacon, grigliate, servite con ananas caramellato
Allergeni: 6.Soia, 13.Molluschi e derivati

LUAU HUMMUS

Servito con julienne di zucca e limone candito, crème fraiche e pane sfogliato indiano
Allergeni: 7.Latte e derivati, 1.Glutine, 10.Sesamo

YON CHICKEN TENDERS (4pz)

Bastoncini plant based, mango salad, vegan maio al chipotle
Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova

CHINESE TOAST

Gamberoni, soy sauce, teriyaki sauce, erba cipollina, sesamo
Allergeni: 1.Glutine, 2.Crostacei e derivati, 3.Uova, 6.Soia, 7.Latte e derivati

PORK GYOZA

Ravioli di maiale e verdure alla griglia serviti con salsa di soia dolce
Allergeni: 1.Glutine, 6.Soia, 10.Sesamo

OCTOPUS YAKITORI

Tentacoli alla griglia, crunchy peanuts, green sweet chili sauce, paprika
Allergeni: 4.Pesce, 8.Frutta a Guscio

LUMPIA ROLL – 2pz

Spring roll di maiale e verdure servito con salsa di soia, zenzero marinato e alga nori
Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova, 4.Pesce, 6.Soia, 10.Sesamo

TIKI FINAL BURGER

burger di Fassona, cheddar fuso, cipolla caramellata, salsa bbq e fries
Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova, 4.Pesce, 6.Soia, 10.Sesamo

HULI HULI CHICKEN

Galletto intero marinato in stile giamaicano, cotto alla brace e servito con patatine dolci fritte
Allergeni: 1.Glutine, 6.Soia

GOLDEN COD

Merluzzo cotto in foglie di banano, salsa all’ananas, zenzero fresco e basmati rice
Allergeni: 10.Sesamo

MAILINO KALHUA

Maialino da latte farcito della sua polpa e lemongrass, cotto in forno otto ore e servito con insalatina croccante al sesamo
Allergeni: 11.Solfiti, 10.Sesamo

PAD THAI

Tagliatelle di riso alla piastra, gamberi, salsa al tamarindo, germogli, arachidi
Allergeni: 1.Glutine, 2.Crostacei e derivati, 5.Arachidi, 6.Soia, 10.Sesamo

THAITIAN COCONUT CURRY

noodle di frumento cremoso servito con gamberi, merluzzo, capasanta, pak choi, latte di cocco e curry rosso
Allergeni: 6.Soia, 7.Latte e derivati, 8.Frutta a Guscio

Brownie al cioccolato

Allergeni: 1.Glutine, 7.Latte e derivati

Tiramisu Charlie

Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova